Fırında Makarna

Hem çok basit hem de lezzetli olan bu fırında makarna tarifini mutlaka denemelisiniz. Her ana yemeğin yanına yakışan fırında makarnanın malzemelerine ve hazırlanışına göz atmaya ne dersiniz?

Malzemeler

1 paket fırın makarna

Rendelenmiş 1,5 su bardağı kaşar peyniri

Beşamel sos için:

2 yemek kaşığı un

½ çay bardağı sıvı yağ

2 su bardağı un

1 tatlı kaşığı tereyağ

Hazırlanışı

Beşamel sos için tereyağı ve sıvıyağı tavaya alıp kızdırın.

Unu üzerine ekleyip tavada rengi dönene kadar kavurun.

Sütü ekleyip iyice karıştırın.

Sos koyu kıvam alınca ocaktan indirin.

Arzuya göre içine biraz karabiber ve tuz ekleyebilirsiniz.

Ayrı bir tencerede kaynamış tuzlu suyun içine fırın makarnayı atıp 7-8 dakika kadar pişirin.

Ocaktan alıp suyunu süzdürün.

Geniş bir fırın kabının içine makarnayı alın, beşamel sosu üzerine yayın.

Kaşıkla boşluklar açarak sosun makarnanın arasına da dağılmasını sağlayın.

Son olarak üzerine rendelenmiş kaşar peyniri koyun.

180 derecelik fırında 20-25 dakika kadar pişirin.

İlk sıcaklığı geçtikten sonra dilimleyip servis edebilirsiniz.

ARDINDAN HAFİF BİR TATLI ÇOK İYİ GİDER. Bir sonraki yazımızdan tatlı tarifimize ulaşabilirsiniz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir